Bio-Vollkorn-Backmischungen
vegetarische Bio-Bratlinge
geröstete Bio-Köstlichkeiten
Bio-Linsen-Bratlinge
Diese Mischung aus frisch gemahlenen Linsen*, gequetschtem Hafer* und Leinsamen* bilden eine optimale Grundlage für eine ausgewogene Ernährung.
Du bekommst:
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viele Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate, die lange satt machen.
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mit über 20% Anteil eine hochwertige Eiweißquelle.
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wenig Kalorien dafür jede Menge wertvoller ungesättigter Fettsäuren und viele Nähr- u. Vitalstoffe.
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Nervennahrung durch den hohen Anteil an Magnesium und Mangan.
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ein Geschmackserlebnis durch erstklassiger regionaler Zutaten* mit fein abgestimmten Kräutern.
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ohne Zusatzstoffe ​
Bio-Falafel
klassisch
Fertigmischung aus Kichererbsen mit feinen Kräutern und Gewürzen. Für den milden nussigen Geschmack werden meine Kichererbsen im Steinofen geröstet und in der Natursteinmühle fein gemahlen.
Du bekommst:
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wertvolle ungesättigte Fettsäuren.
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viele Ballaststoffe die lange satt machen.
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mit 18% Anteil eine hochwertige Eiweißquelle.
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viele Nähr- u. Vitalstoffe.
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Gelingt sehr einfach und ist schnell zubereitet.​
Bio-Bratlinge
orientalisch
aus Beluga Linsen und gerösteten Kichererbsen
Bio-Kräuter und fein abgestimmte Tandorri Masala Gewürze verleihen dem Gericht eine faszinierende orientalische Note.
Du bekommst:
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wertvolle ungesättigte Fettsäuren.
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viele Ballaststoffe die lange satt machen.
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mit 20% Anteil eine hochwertige Eiweißquelle
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Ein Geschmackserlebnis durch die Kombination der Beluga Linse und Kichererbse
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Gelingt sehr einfach und ist schnell zubereitet.​
Bio-Dinkel-Bratlinge
Mischung aus Getreide- und Saaten
für vegetarische Bratlinge
Alle Zutaten sind aus dem vollen Korn und werden frisch verarbeitet.
Frisches Gemüse dazugeben und im Handumdrehen hast du eine vollwertige Mahlzeit, reich an ungesättigten Fettsäuren, Proteinen und Mineralstoffen.
In der Pfanne gebrutzelt oder auf den Grill gelegt. Als Burger im Brötchen oder als Beilage mit leckerem Salat.​
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Bio-Granola
DAS ORIGINAL
knusprige Mischung aus Walnüssen, wertvollen Saaten und frisch gequetschten Vollkorn-Getreideflocken
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Schonend geröstet, reich an ungesättigten Fettsäuren, Proteinen und Mineralstoffen
Ohne raffinierten Zucker oder künstliche Zusatzstoffe
Ideal als Topping zu Müsli, Früchten, Joghurt, Eis oder einfach als Snack zwischendurch. ​
GOMASIO
Gewürzsalz mit geröstetem Sesam und Brennesselsamen
geröstete
Bio-Körner-Mischung
für Vollkornbrote oder
als Salat-Topping
Fein abgestimmte Mischung aus regionalen Bio-Körner. Schonend im Steinofen geröstet, für eine großartige nussige Note. Die wertvollen Inhaltsstoffe unterstützen deine Verdauung und sättigen lange.
Zutaten: Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Sesam**, Kürbiskerne* (A), Sonnenblumenöl**, Steinsalz.
* reginonal​
Bio-Vollkorn-Backmischungen
Hast du dich auch gefragt, warum Brotbacken so beliebt ist?
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Es liegt am unvergleichlichen Duft frisch gebackenen Brotes, dem intensiven Geschmack der knusprigen Kruste und den wertvollen Inhaltsstoffen des vollen Getreidekorns. Wer selbst backt, kann die Herkunft der Zutaten selber bestimmen – idealerweise regional und in Bioqualität. Wer dieses Geschmacks- und Frischeerlebnis kennt, kommt nicht mehr davon los.
​Ich backe mein Brot selbst und mahle das das Getreide auf meiner Natursteinmühle. Daraus hat sich eine Leidenschaft entwickelt, die ich teilen möchte.
Eine Auswahl meiner Backmischungen findest du bei ausgewählten Handelspartner.​​
